아침 · 보울
그린 피 프로틴 스무디 보울
≈28g 단백질
10분
2인분
류신 풍부
피 프로틴 분리 단백질은 라이신이 풍부하지만 메티오닌이 부족하기로 유명합니다. 하지만 자체만으로도 완전 단백질인 대마씨가 이 결핍을 즉각적으로 보완해 줍니다. 두유와 함께 블렌딩하여 근단백질 합성을 위한 류신 기준치를 넉넉히 채우는 보울입니다.
재료
- 무가당 피 프로틴 파우더 2스쿱(60g)
- 무가당 두유 1½컵
- 얼린 바나나 대 1개
- 신선한 베이비 시금치 2컵
- 대마 하트 4큰술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 선택 토핑: 그래놀라, 치아씨드, 바나나 슬라이스 추가
만드는 법
- 블렌더에 두유, 시금치, 얼린 바나나를 넣고 완전히 매끄러워질 때까지 갈아줍니다.
- 피 프로틴 파우더, 대마 하트 3큰술, 바닐라 추출물을 넣습니다.
- 필요하다면 한 번 중간에 멈춰 겉면을 긁어내며, 되직하고 매끄러워질 때까지 강하게 갈아줍니다.
- 두 그릇에 나누어 담습니다. 숟가락이 세워질 만큼 진한 질감이어야 합니다.
- 제공하기 전에 남은 대마씨, 그래놀라, 바나나 슬라이스를 추가로 올려 마무리합니다.