لماذا بنيت Plant-Maxxing
انتقلت إلى النظام النباتي، وافترضت أن “مجرد الوصول إلى عدد جرامات البروتين الخاصة بك” هو كل ما في الأمر، وكنت مخطئاً. القصة وراء التطبيق — وإصلاح الأرز والفاصوليا الذي يعمل على أتمتته.
اقرأملاحظات حول الأحماض الأمينية، والعضلات، وتناول طعام جيد بدون لحوم — مكتوبة للأشخاص الذين يفضلون فهم العلم بدلاً من حفظ كتاب عن التغذية.
انتقلت إلى النظام النباتي، وافترضت أن “مجرد الوصول إلى عدد جرامات البروتين الخاصة بك” هو كل ما في الأمر، وكنت مخطئاً. القصة وراء التطبيق — وإصلاح الأرز والفاصوليا الذي يعمل على أتمتته.
اقرأمسحوق البروتين ليس هو الحل، فول الصويا ليس العدو، والبروكلي مجرد زينة. خمسة معتقدات كان عليّ التخلي عنها — مع التفاصيل.
اقرألست بحاجة إلى دمج البروتينات في كل وجبة. إليك ما يحدد بالفعل ما إذا كان البروتين النباتي الخاص بك مكتملًا.
اقرأحمض أميني واحد يقرر ما إذا كانت الوجبة تحفز تخليق البروتين العضلي. إليك المقدار التي تحتاجها ومن أين تحصل عليها من النباتات.
اقرأالاقتران المكمّل بميزانية محدودة — المجموعات الكلاسيكية التي تحول الأطعمة النباتية الجيدة إلى بروتين كامل.
اقرأ