Receitas vegetais com proteína completa.
Seis refeições reais concebidas à volta de aminoácidos complementares — leucina suficiente por dose para impulsionar de facto a síntese proteica muscular. Sem bombas de pó de enchimento, sem saladas tristes. Apenas taças, dahl, salteados e aveia que, por acaso, maximizam os seus macros.
Taça de Tofu Esfarelado com Alta Proteína
Tofu de soja + feijão preto + levedura nutricional — três fontes de leucina num só garfo, empilhados sobre pão de fermentação natural.
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Dahl de Lentilhas Vermelhas com Arroz Integral
A clássica combinação lisina + metionina: as lentilhas cobrem o que falta ao arroz, e vice-versa. Comida de conforto, resolvida.
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Taça Burrito de Feijão Preto & Quinoa
A quinoa já é completa — adicionar feijão e sementes de abóbora leva a leucina para a faixa de construção muscular.
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Salteado de Tempeh com Amendoim
Tempeh de soja inteira fermentada + edamame + molho de amendoim = a maior dose de leucina de toda esta coleção.
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Shakshuka de Grão-de-bico
O grão-de-bico encontra o pão de trigo e o tahini — um clássico do Norte de África que completa silenciosamente os seus próprios aminoácidos.
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Aveia Power de Um Dia Para o Outro
Leite de soja + proteína de ervilha preenchem a lacuna de lisina da aveia, enquanto as sementes de chia e abóbora adicionam leucina e ómega-3.
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